пшенник

ИНГРЕДИЕНТЫ пшено — 250 г творог — 200 г яйцо — 2 шт. сметана — 1 ст. л. соль — по вкусу масло сливочное для смазывания формы сахар —

Готовлю продукты по списку. Пшено хорошо промываю. Заливаю промытое пшено кипятком, оставляю на 1-2 минуты. Сливаю воду. К пшену добавляю соль, сахар, ванилин.

Блюдо из пшена и мясного фарша, запеченное в духовке под сырной корочкой! Блюдо нежное, как суфле, сочное, ароматное! Подойдет как в качестве основного