Салат с ламинарией и грейпфрутом

Салат с ламинарией и грейпфрутом грибов
Салат с ламинарией и грейпфрутом


  • Капуста морская


    60 г

  • Огурец


    130 г

  • Помидор


    240 г

  • Грейпфрут


    90 г

  • Лук зеленый


    по вкусу

  • Укроп


    по вкусу

  • Масло льняное


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Кориандр

    (молотый)

    по вкусу

  • Лайм


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Авокадо


    1 шт

Время приготовления:

Количество порций: 2

  • Салат с ламинарией и грейпфрутом


    1. Вымыть помидоры, огурец, грейпфрут, лайм, авокадо и зелень.
    2. Очистить грейпфрут от кожицы и перегородок (иначе будет горьковатый вкус).
    3. Покрошить огурец и помидоры небольшими кусочками.
    4. Мелко покрошить зелень.
    5. Очистить авокадо от косточки и кожицы. Порезать небольшими кубиками.
    6. Ламинарию покрошить на небольшие полоски.

  • Салат с ламинарией и грейпфрутом


    7. Перемешать салат, добавив по вкусу сок лайма, масло холодного отжима, молотый кориандр, черный молотый перец и соль.
    При желании можно украсить дольками грейпфрута.
    Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт