Котлеты из духовки

Нежные, сочные, ароматные котлетки для тех, кто не хочет стоять у плиты!! Божественный аромат и вкус вас поразит! Прошу…

• Фарш мясной

  —
  0,5 кг

• Картофель

  —
  2 шт

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Чеснок

  —
  3-4 зуб.

• Хлеб

  (мякиш)
  —
  3 ломт.

• Майонез

  —
  4 ст. л.

• Масло сливочное

  —
  50 г

• Соль

• Перец черный

• 

  
  

  Мясо пропустить через мясорубку.

• 

  
  

  Картофель натереть на терке, добавить к фаршу

• 

  
  

  Лук мелко нарезать, чеснок подавить, добавить к фаршу

• 

  
  

  Мякиш хлеба замочить в молоке (воде), отжать, добавить к фаршу

• 

  
  

  Добавить майонез, поперчить, посолить.
  Все тщательно перемешать.

• 

  
  

  Мокрыми руками сформировать котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и выложить на противень, смазанный растительным маслом.

• 

  
  

  Отправить в духовку 200*С наши котлетки на 15 мин.
  После этого вытащить и на каждую котлетку (для сочности) положить немного сливочного масла.
  Отправить наши котлетки еще на 15 мин. в духовку.

• 

  
  

  Вот и все!
  Гарнир — на ваше усмотрение. У меня молодой картофель с салатом из капусты и огурца!

• 

  
  

  Приятного аппетита!!