Форель с грибами в тесте

Форель с грибами в тесте Блюда из рыбы и морепродуктов
Форель с грибами в тесте


  • Форель


    2 шт

  • Шампиньоны


    300 г

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Сливки

    (жирностью мин. 20%)

    5 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    2 ч. л.

  • Тесто слоеное дрожжевое


    500 г

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Масло растительное

    (для жарки)

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    (для смазывания)

    1 шт

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт