Подготовьте все нужные продукты для приготовления салата с рукколой, авокадо и помидорами.
Рукколу промойте под проточной водой, обсушите и выложите в салатник.
Авокадо разрежьте вдоль, извлеките косточку, очистите и нарежьте так, как больше нравится. Выложите в салатник.
Вымойте помидор, нарежьте на дольки, выложите в салатник.
Из оливкового масла, горчицы и сливочного сыра сделайте соус. Можно добавить сок лимона.
Заправьте салат соусом, посолите по вкусу.
Вкусный, полезный салат с рукколой, авокадо и помидорами готов, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!