Чаще всего я готовлю салаты. У меня есть много любимых рецептов, но, постоянно ищу новые вкусы и сочетания. Салат с креветками и авокадо — результат очередного удачного эксперимента. Овощи прекрасно сочетаются между собой, дополняют друг друга, а изысканная вкусная заправка придает окончательный, пикантный акцент блюду.
Подготовим необходимые продукты.
Листья салата промыть, просушить, порвать руками в тарелку. Сладкий перец нарезать соломкой.
Помидоры черри и оливки разрезать пополам.
Авокадо очистить, нарезать мелко.
Добавить авокадо и креветки в салат.
Для заправки смешать все ингредиенты, слегка взбить вилкой.
Яйцо нарезать ломтиками, зеленый лук измельчить. Полить салат заправкой, не перемешивая ингредиенты, по возможности дать настояться в течение часа.
Салат с креветками и авокадо может стать вашим вкусным белковым ужином, питательным и полезным.
Приятного аппетита!
