Крылышки в медово-горчичном соусе

• Крылышки куриные  — 850 Грамм
• Мед  — 100 Грамм
• Горчица зернистая  — 100 Грамм
• Сок лимона  — 50 Грамм
• Чеснок  — 2-3 Зубчиков
• Зелень свежая  — 40 Грамм
• Специи  — По вкусу
• Соль  — По вкусу

Этот маринад отлично сочетается с любыми частями курицы, но с крылышками получается особенно вкусно. Попробуйте приготовить такое блюдо хоть разок, и оно сразу станет хитом в вашей семье.

Описание приготовления:

Собираетесь приготовить вкусный ужин для своих родных, тогда у меня есть для вас очень интересный и при этом довольно простой рецепт крылышек в медово-горчичном соусе. Это блюдо, конечно, изысканным не назовешь, и для шикарного банкета скорее всего оно не подойдет, а вот на семейном ужине или, скажем, на праздничном обеде оно уж точно станет украшением стола. Вообще, этот маринад один из самых простых и подходит практически для всех видов мяса, но поскольку курица маринуется быстрее всего, то ее мы и приготовим. Поверьте, вы очень легко справитесь с этим блюдом, тем более что сейчас я подробно расскажу вам, как сделать крылышки в медово-горчичном соусе, которые, кстати, вы можете приготовить так же и на природе, так что приступим к делу незамедлительно.
Количество порций: 8

Для начала приготовим маринад, для этого мы берем глубокую миску и смешиваем в ней горчицу, мед, сок лимона и измельченный чеснок.

Добавляем измельченную зелень, солим и приправляем специями маринад.

Теперь хорошенько промываем крылья и выкладываем их на бумажные полотенца, чтобы они высохли.

Заливаем куриные крылья маринадом и перемешиваем все, чтобы маринад равномерно распределился по курице.

Перекладываем все в целлофановый пакет, закрываем его и ставим в холодильник на 2-3 часика.

Когда курица промаринуется, вынимаем ее и выкладываем крылья в форму для запекания. Ставим ее в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 25-30 минут.

Ну а потом вынимаем из духовки ароматную и сочную курочку, объедение, не правда ли? Приятного всем аппетита!