Запеканка «Неженка»

Нежная вкусняшка!

• Фарш мясной

  (свинина+говядина)
  —
  600 г

• Картофель

  —
  17 шт

• Лук репчатый

  —
  2 шт

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Майонез

  —
  100 г

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Молоко

  —
  1 стак.

• Специи

  (по вкусу)

• 

  
  

  Это то, что нам нужно для приготовления запеканки.

• 

  
  

  Добавляем в фарш 1 яйцо, лук, соль и перец (по вкусу).
  Смазываем противень подсолнечным маслом и выкладываем на него фарш.

• 

  
  

  Натираем на крупной терке картофель, отжимаем,
  добавляем 1 яйцо, лук, майонез, молоко, соль и перец (по вкусу).

• 

  
  

  Выкладываем картофель поверх фарша.

• 

  
  

  Натираем на терке сыр и посыпаем им картофель.
  Затем ставим противень в разогретую духовку и запекаем 35-40 минут.

• 

  
  

  И вот наша запеканка готова.