Блюда в кляре

Грудка куриная  — 1 Штука Перец черный  — По вкусу Соль  — 1/2 Чайных ложки Яйцо куриное  — 2 Штуки Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки Масло растительное  — 3 Ст.

Масло подсолнечное  — 60 Миллилитров Сливки  — 1 Ст. ложка Мука пшеничная  — 1 Ст. ложка Яйца куриные  — 1 Штука Пикша  — 0,5 Штуки Соль  — По вкусу Перец

Куриное филе  — 800 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Соевый соус  — 2 Ст. ложки Сухари панировочные  — 300 Грамм Растительное масло  — 4 Ст. ложки Чеснок  — 2 Зубчика

Лемонема  — 3 Штуки Яйца куриные  — 2 Штуки Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки Соль, перец  — По вкусу Масло растительное  — По вкусу (для жарки) Лемонема —

Кижуч  — 0.5 Килограмма Уксус  — 1 Чайная ложка Растительное масло  — 4 Чайных ложки Мука  — 2-3 Ст. ложек Яйцо  — 1 Штука Вода  — 400 Миллилитров Лук

Скумбрия  — 1 Штука (свежезамороженная ) Лимон  — 1/2 Штуки Перец горошком  — По вкусу Лавровый лист  — По вкусу (я обычно добавляю 2-3 небольших) Яйцо

Свинина  — 500 Грамм (мякоть) Кунжут  — 100 Грамм Чёрный молотый перец  — 10 Грамм Розмарин  — 50 Грамм Яйцо  — 2 Штуки Растительное масло  — 70 Миллилитров