Шнельклопс

Свинина — 350-400 г Сметана — 100 г Лук репчатый — 80 г Вода — 100 г Мука — 70 г Растительное масло —

Шнельклопс (Schnell — быстрый, klops — частичка фарша). Рецепт прислала мне моя школьная подруга, которая сейчас живет в Гамбурге.