Тосканская кухня

Куриные грудки  — 600-800 Грамм Оливковое масло  — 3 Ст. ложки Розмарин, тимьян  — 1 Чайная ложка (по 1 ч.л.) Петрушка  — 1 Чайная ложка Соль, перец  — По

Куриные грудки  — 4-6 Штук Оливковое масло  — По вкусу Чеснок  — 6-8 Зубчиков Свежий розмарин  — 2 Ст. ложки Черный перец  — По вкусу (Грубого помола)

Телятина  — 2 Килограмма Соль  — — По вкусу Перец черный молотый  — — По вкусу Сок лимона  — 1 Штука Оливковое масло  — 3 Ст.

Листы лазаньи  — 400 Грамм Фарш говяжий  — 700 Грамм Луковица  — 1 Штука Чеснок  — 3 Зубчика Морковь  — 2 Штуки Сельдерей (стебель)  — 3 Штуки Перец болгарский

Помидоры  — 500 Грамм Хлеб  — 300-400 Грамм Перец сладкий (лучше разноцветный)  — 2 Штуки Оливки  — 10-15 Штук Анчоусы  — 2-3 Штук (опционально) Каперсы

Яйцы  — 2-3 Штук Сливки  — 3 Ст. ложки Шпинат  — 1 Щепотка Ветчина  — 3-5 Ломтиков Кисло-сладкий соус  — По вкусу (Желательно использовать вустерский соус.

Итальянская колбаса  — 450 Грамм Лук  — 1 Штука Чеснок  — 6 Зубчиков Свежая капуста  — 150-200 Грамм Говяжий фарш  — 250 Грамм Картофель  — 2-3 Штук Оливковое