Закваска на меду для хлеба (ржаная)Хлеб, лепёшки
Закваска на меду для хлеба (ржаная)
06
Подготовим ингредиенты для приготовления ржаной закваски на меду для хлеба. День первый. В банку зальем 20 г воды и добавим 7 г меда. Активно перемешаем
Ржаная закваска для хлебаХлеб, лепёшки
Ржаная закваска для хлеба
02
Утром первым делом побежала к банке. Прям подле нее меня настигло разочарование: как все лежало мертвым грузом, распластанное по дну банки, так оно и лежит.
Ржаная ватрушка с творогомПироги, пирожки
Ржаная ватрушка с творогом
09
Давным-давно наши бабушки и прабабушки часто пекли разные пироги и пирожки из ржаной муки, так как белая пшеничная мука использовалась для сдобной или
Ржаная коврижкаПироги, пирожки
Ржаная коврижка
05
Приготовив постную коврижку из ржаной муки один раз, мы признали её домашним кумиром. Минимум времени, простота и доступность ингредиентов, итог – вкусная