праздник
galifood deПоваренок 1 уровня 5 октября 2022, 17:52 3386 Лосось с овощами в духовке Очень вкусное и простое блюдо из лосося и замороженных овощей, готовится
Основа Утка — 2 кг Рассол Вода Соль (1 ст.л. на 1 л. воды) Намазка Кориандр (в зернах) — 1/2 ч. л. Перец черный (горошек) — 1/2 ч. л. Чеснок (сухой 1/2 ст.
Для сливочного слоя Желатин — 15 г Вода — 100 мл Сливки (33%) — 300 мл Йогурт (натуральный без добавок) — 300 г Ванилин — 1,5 г Сахар — 3 ст.
Кукуруза — 1 бан. Фасоль консервированная (красная) — 1 бан. Огурец (250г.) — 1 шт Карбонад (варёно-копчёный) — 250 г Кинза — 100 г Чеснок (большой) — 1 зуб.
Пюре Картофель — 450 г Молоко — 125 мл Масло сливочное — 50 г Сыр твердый (касери) — 70 г Орех мускатный — 0,5 ч. л. Перец белый — 0,25 ч.
Филе куриное — 300 г Шампиньоны — 400 г Лук репчатый (1-2 шт) Яйцо куриное — 4 шт Морковь (1-2 шт) Горошек зеленый — 350 г Огурец маринованный (3-4 шт)
Семга (слабосоленая) — 130 г Картофель — 350 г Морковь — 280 г Свекла — 135 г Авокадо — 1 шт Лук репчатый — 25 г Чеснок — 1 зуб. Укроп — по вкусу Масло