поаджарски
Для теста: Творог — 100 г Рисовая мука — около 50 г Яйцо — 1 шт. Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Соль — 1-2 щепотки Для начинки: Творог —
Приготовить всё необходимое для приготовления хачапури по-аджарски с мясом (фаршем). Сыр натереть на мелкой терке. Лук почистить. В теплом молоке развести