маффин
Мука пшеничная / Мука — 300 г Тыква (готовое пюре) — 270 г Сахар гранулированный — 100 г Яйцо куриное (комнатной температуры) — 2 шт Кефир (теплый) — 120
Яблоко — 340 г Панир — 90 г Мука кукурузная — 3 ст. л. Мука пшеничная / Мука — 120 г Изюм — 3 ст. л. Сок лимонный — 1,5 ст. л. Корица (молотая) — 1/3 ч.
Фарш Фарш мясной (свинина/говядина) — 650 г Яйцо куриное — 2 шт Молоко — 100 мл Сухари панировочные / Панировка (или хлеб) — 40 г Лук репчатый — 1 шт Соль
Куриное «тесто» Филе куриное — 500 г Сыр творожный — 1 ст. л. Яйцо куриное — 0,5 шт Чеснок — 2 зуб. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Начинка Вешенки