Маринады

Свиные ребра  — 500 Грамм Соевый соус  — 30 Миллилитров Мед  — 1 Ст. ложка Кетчуп  — 1 Ст. ложка Горчица  — 1-1,5 Ст. ложки Перец черный молотый  — По

Горбуша  — 1200 Грамм Кефир  — 300 Миллилитров Сыр  — 100 Грамм Помидор  — 2 Штуки Лук репчатый  — 1 Штука Соевый соус  — 4 Ст. ложки Масло растительное  — 1 Ст.

Цыплёнок  — 1700 Грамм Апельсин  — 1 Штука Соевый соус  — 3 Ст. ложки Горчица  — 1 Чайная ложка Специи для курицы  — 1 Чайная ложка (смесь специй, куркума

Мёд  — 1 Ст. ложка Соевый соус  — 50 Миллилитров Масло растительное  — 50 Миллилитров Специи  — По вкусу (для свинины) Горчица русская  — 1 Чайная ложка

Майонез  — 3 Ст. ложки Горчица в зернах  — 2 Ст. ложки Хрен  — 1 Чайная ложка Яблоко  — 1 Штука Лимон  — 1/3 Штуки Яблочный уксус  — 1 Ст.

Имбирь молотый  — 4 Щепотки Мускатный орех  — 2 Щепотки Кориандр молотый  — 4 Щепотки Соль  — 0,5 Чайных ложки Перец черный молотый  — 3 Щепотки Уксус

Свиной окорок  — 1800 Грамм Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соевый соус  — 2 Ст. ложки Горчица  — 1 Чайная ложка Лимон  — 0.5 Штуки Мёд  — 1 Чайная ложка