котлетки

Масло сливочное — 20 г Филе куриное — 350 г Яйцо куриное — 1 шт Сухари панировочные / Панировка — 2 ст. л. Лук репчатый — 100 г Перец черный — 0,5 ч.

Индейка (филе, можно заменить куриным) — 400 г Сметана (20%, можно майонез для взрослых) — 150 г Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л. Крупа манная — 1 ст.

Фарш мясной (говяжий) — 500 г Перец болгарский (красный) — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Белок яичный — 2 шт Петрушка — 1 пуч. Паприка сладкая (специя) — 1 ч.