клопс

Свинина — 350 г Лук репчатый — 2 шт. Мука пшеничная — 3 ст.л. Сметана — 4 ст.л. Масло сливочное — 20 г Соль —

Говядина — 400 г Лук репчатый — 2-3 шт. Сметана — 150 мл Мука пшеничная — 3 ст.л. Масло сливочное — 30 г Соль —