казан

Говядина — 1,5 кг Помидор — 1,5 кг Лук репчатый ( 3 крупных или 4 — 5 средн. размера) — 3 шт Перец болгарский (крупн.) — 6 шт Зелень (по вкусу, у

Баранина (У меня был молодой ягнёнок) — 1,5 кг Жир (Бараний курдюк) — 500 г Картофель (Молодой или ранний ) — 1 кг Перец болгарский (Перца нужно намного

Рис (круглый) — 3 стак. Мясо (жирненькое) — 700 г Масло растительное — 1 стак. Лук репчатый (крупный) — 2 шт Морковь (крупная) — 2 шт Чеснок (головки)

Свинина — 700 г Говядина — 700 г Сало — 300 г Картофель — 1000 г Морковь — 300 г Помидор — 500 г Лук белый — 300 г Капуста белокочанная / Капустa — 1000

Яблоко (зелёное) — 2 шт Огурец (свежие) — 2 шт Перец красный жгучий (острый) — 1-2 шт Перец болгарский — 2 шт Баклажан — 1-2 шт Помидор — 2-4 шт Лук репчатый

Филе рыбное (желательно филе судака) — 600 г Картофель (3 шт.) — 600 г Лук репчатый (~ 300 г) — 3 шт Томаты протертые — 350 г Сахар — 1,5 ст.