Домляма

Домляма — традиционное блюдо узбекской кухни. У каждой хозяйки свой рецепт домлямы. Этот вариант мне понравился особенно. Вкус получился ароматным

Мясо (баранина или говядина) — 500 г Картофель — 600-800 г Помидор — 400 г Репчатый лук — 400 г Болгарский перец —