Суп харчо из говядиныМясные супы
Суп харчо из говядины
013
Говядина – 500 г Рис – 100 г Орехи – 100 г Соус ткемали – 3 ст.л. Лук – 1 шт. Сладкий перец – 1 шт. Красный молотый перец – 1/2 ч.л. Хмели-сунели – 1 ст.
Заливное из говядиныЗакуски
Заливное из говядины
03
Заливное из говядины — универсальное блюдо, которое можно подать как на праздничный стол, так и во время диеты. Такое заливное прекрасно подходит
Паштет из говядиныЗакуски
Паштет из говядины
02
Перед измельчением до консистенции паштета говядину тушим в молочным сливках. У меня — жирные, 30+%. Можно заменить 10-15-процентными и т.
Холодец из говядиныЗакуски
Холодец из говядины
09
 Близится Новый год и почти все хозяйки готовят холодец к новогоднему столу. Холодец отличается от заливного тем, что в его приготовлении не используется
Карпаччо из говядиныЗакуски
Карпаччо из говядины
03
Карпаччо / Carpaccio — это тонко нарезанные сырые продукты.  Приведу вариант приготовления карпаччо из говядины. Я в курсе, что поедание сырого мяса
Хе из говядины по-корейскиЗакуски
Хе из говядины по-корейски
07
Хе из говядины по-корейски стало для меня открытием в свое время. Честно сказать, мне не слишком нравится яркий вкус говядины, плюс нюансы в ее приготовлении
Холодец из говядины и курицыЗакуски
Холодец из говядины и курицы
06
Холодец – праздничная закуска на все времена. Сегодня готовим полезный холодец из говядины и курицы. Для приготовления нашей фирменной и всеми любимой