Блины на ряженке тонкие с дырочками

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 мл ряженки 3 крупных яйца С0 300 г муки 2 ст. л. топленого масла (30 г) + еще масло для жарения 3 ст. л. сахара (45 г) 1 ч.