Бефстроганов

Говядина  — 800 Грамм Лук  — 1 Штука Картофель  — 200 Грамм Красное вино  — 1 Стакан Морковь  — 4 Штуки Сельдерей  — 4 Штуки Мука  — 1 Ст.

Мука  — 2 Ст. ложки Куриные бедра  — 400 Грамм Сливочное масло  — 1 Ст. ложка Шампиньоны  — 250 Грамм Лук  — 1 Штука Сухой вермут  — 1/4 Стакана Куриный

Шампиньоны  — 450 Грамм Говядина  — 800 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Чеснок  — 2 Зубчика Вусштерский соус  — 1 Ст. ложка Горчица дижонская  — 1 Ст.

Масло сливочное  — 4 Ст. ложки Говяжья вырезка  — 600 Грамм Лук репчатый  — 1 Штука Чеснок  — 4 Зубчика Шампиньоны  — 350 Грамм Вино белое сухое  — 120 Миллилитров

Говядина  — 700 Грамм Шампиньоны  — 230 Грамм Лук  — 1 Штука Чеснок  — 1 Зубчик Говяжий бульон  — 1,5 Стакана Сливочное масло  — 3 Ст. ложки Мука  — 1/4 Стакана

Говядина  — 500 Грамм Лук  — 1 Штука Мука пшеничная  — 2 Ст. ложки Сметана  — 3 Ст. ложки Масло растительное  — 5 Ст. ложек Укроп  — 1 Пучок Соль, перец

Говяжья вырезка  — 0,7 Килограмма Грибы  — 225 Грамм Лук  — 2 Штуки Чеснок  — 1 Зубчик Сливочное масло  — 30 Грамм Говяжий бульон  — 300 Миллилитров Соль