басмати

Фарш мясной 300 Грамм Лук репчатый 1 Штука (средний) Чеснок 1 Зубчик Соль По вкусу Перец черный По вкусу Масло растительное 1 Чайная ложка (для смазывания

Баклажан  — 480 Грамм Рис «Басмати»  — 2 Стакана Морковь  — 2 Штуки Оливковое масло  — 6 Ст. ложек Нут консервированный или отваренный  — 280 Грамм

Рис  — 150 Грамм Куркума  — 1 Чайная ложка Свежий имбирь  — 15 Грамм Растительное масло  — 2 Ст. ложки Кайенский перец  — 1/4 Чайных ложки Красная чечевица

Баранина  — 1 Килограмм Рис  — 1 Килограмм Сало  — 100 Грамм Морковь  — 4 Штуки Лук  — 3 Штуки Чеснок  — 5 Долек Растительное масло  — 150 Грамм Перец

Кардамон  — 2-3 Штук Гвоздика  — 2-3 Штук Корица  — 1 Штука (палочка) Репчатый лук  — 1 Штука Морковь  — 1 Штука Сладкий перец  — 1 Штука (красный) Рис

Рис басмати  — 300 Грамм Масло растительное  — 1 Ст. ложка Семена тмина  — 0,5 Чайных ложки Палочки корицы  — 2 Штуки Зерна кардамона  — 2 Штуки Гвоздика

Свиная вырезка  — 450 Грамм Рис басмати  — 210 Грамм Репчатый лук  — 1 Штука Чеснок  — 4 Зубчика Грибы свежие  — 200 Грамм Перец болгарский  — 220 Грамм