Баклажаны по-индийски

ИНГРЕДИЕНТЫ 2 больших баклажана 3 средних помидора 1 средняя луковица 1 – 2 зубчика чеснока 1 см корня имбиря 1 зеленый перец чили 5 веточек кинзы 1/2 ч.

ИНГРЕДИЕНТЫ баклажаны 0,8 кг лук красный 2 шт. паста карри желтая 2-4 ст. л. чеснок 4 зуб. масло оливковое 8 ст. л. имбирь 2 кусочка горох желтый колотый