Курица в сметане с овощами и гречкой

Вот они- наши ингридиенты. Здесь нету гречки — её я отправила уже варить. Если использовать сразу вареную- приготовление займет 50минут. Так же я разбавляла сметану молоком.

Курицу режем не большими кусочками, морковь трем на терке ( можно порубить мелким кубиком), кабачок так же кубиком

Меньшей формы у меня, к сожелению нету, по этому делала в этой. На гречку выкладываем кусочки курицы, немножко солим и перчим

Далее — кабачок и морковь. Снова солим и перчим, добавляем любимые специи

Я смешала молоко со сметаной, и залила наше блюдо, сверху посыпала зеленью

Ставим в духовку при 180-200° до готовности курицы ( у меня 40минут, но духовка слабая)

Получается очень вкусно и сочно.

На тарелке половина порции. Теоретически всем блюдом может наесться 2 ребенка.

Приятного аппетита :))