Возьмите продукты для приготовления тарталеток с креветками и сливочным сыром по списку.
Переложить мягкий сливочный сыр в миску и добавить к нему немного соуса тар-тар или домашнего майонеза. Тщательно перемешать сыр и сдобрить при надобности специями — соль, перец, зелень сушеная и т.д.
Песочные тарталетки можно купить в магазине либо приготовить самостоятельно, как вам удобнее. Наполнить тарталетки сыром.
Креветок можно поджарить предварительно на сковороде, например, в сливочном масле — по 1 минуте с каждой стороны. Можно отварить креветок несколько минут. Я использую чаще варено-охлажденные, поэтому просто чищу их и добавляю в закуску. Выложить по одной креветке в тарталетку.
Украсить каждую заготовку долькой лимона, посыпать любимыми травками, например, орегано, либо украсить свежей зеленью. Готовые тарталетки с креветками и сливочным сыром можно подавать к вину или чашке кофе.
Приятного вам аппетита!
