Приготовить продукты для байтсов как в KFC.
Филе нарезать небольшими кусочками.
В муку (60 г) добавить паприку и соль (по вкусу).
Влить молоко и перемешать, чтобы не было комочков.
Выложить в мучную смесь курицу и перемешать. Оставить на 15 минут.
В два пакета всыпать муку, подсолить. В одну часть я добавила перец чили. Перемешать смесь.
Выложить курицу вместе с кляром.
Закрыть пакет и хорошенько потрясти.
Жарить байтсы в большом количестве раскаленного масла с обеих сторон до румяного цвета.
Выкладывать на салфетку.
Сочный, мягкие, вкуснейшие байтсы как в KFC готовы!
Приятного аппетита.
