Закуска праздничная из шампиньонов

Закуска праздничная из шампиньонов Закуски
Закуска праздничная из шампиньонов


 Вот такой паштет или закуску можно приготовить на Новый год. Если нет таких ложечек, можно выложить ее на печенье крекер или в готовые тарталетки.

Итак, такие продукты нам понадобятся. 

Шампиньоны и сыр филадельфия

Почистим и порежем мелко лук.

Лук репчатый рубленный

Шампиньоны тоже почистим и порежем.

Шампиньоны порезанные

Обжарим все на растительном масле.

Обжарка грибов с луком

Пробьем все блендером и добавим зелень, можно чеснок, ну это на любителя. И в конце добавляем Филадельфию. И не забудем посолить по вкусу.

Грибной паштет

Набираем все в кулинарный шприц и выдавливаем на ложечки, и украшаем грибами, зеленью.

Грибной паштет на ложках

Также можно оформить грибную закуску икрой.

Украсить закуску икрой

Фото грибной закуски с икрой

Вкусная закуска с икрой

Рецепт праздничной закуски из шампиньонов

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт