Яблочная запеканка с корицей

Яблочная запеканка с корицей Выпечка
Яблочная запеканка с корицей


  • Яблоки  — 3 Штуки
  • Творог 5-проц.  — 500 Грамм
  • Манная крупа  — 1 Стакан
  • Яйца куриные  — 2 Штуки
  • Сахар  — 1 Стакан
  • Корица  — 1 Чайная ложка


Яблоки — такие ароматные и вкусные. Они могут храниться всю зиму, а мы можем готовить разнообразные блюда с яблоками аж до весны. Корица отлично сочетается с яблоками, поэтому в рецепте их соединим.

Описание приготовления:

Яблочная запеканка с корицей готовится очень просто и быстро, да и ингредиентов понадобится минимум. Растираем творог с яйцами и сахаром, добавляем тертые яблоки, манку и — в духовку. Удачи в приготовлении и хорошего дня!


Количество порций: 4

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 1
1. В миску поместите творог. Если он слишком влажный, его лучше подвесить в марле, чтоб удалить лишнюю сыворотку.

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 2
2. Вбейте 2 яйца.

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 3
3. Добавьте сахар и корицу.

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 4
4. На крупной терке натрите яблоки.

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 5
5. Натертую мякоть яблок добавьте к творогу.

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 6
6. Добавьте манную крупу и хорошо перемешайте. Для простоты приготовления подойдет просто вилка. Не обязательно использовать бытовую технику для замеса.

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 7
7. Дно формы застелите бумагой. Стенки формы смажьте растительным маслом. Выложите тесто в форму.

Яблочная запеканка с корицей - фото шаг 8
8. Разогрейте духовку до 180 градусов и запекайте в духовке около 40-60 минут. Подайте к столу. Лучше перед подачей дать немного остыть. Теплую выпечку легче резать и она полезнее.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт