Сырная запеканка с сельдереем

• Большая головка сельдерея  — 1 Штука
• Сыра чеддер  — 75-110 Грамм
• Большое яйцо  — 1 Штука
• Сухарей  — 25 Грамм
• Масло грецкого ореха  — 1 Часть
• Молоко соль и черный перец  — 1 Часть

Рецепт приготовления сырной запеканки с сельдереем. Это легкое блюдо хорошо подходит в качестве закуски.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 180 ° C.

Натереть или нарезать сельдерей очень мелко и положить в кастрюлю. Залить достаточным количеством молока, чтобы оно покрывало сельдерей. Варить на медленном огне 10-15 минут или пока сельдерей не станет мягким. Дать остыть.

Сыр натереть на терке. Смешать сыр с яйцом. Жаропрочное блюдо смазать маслом.

Залейте сельдерей сырной смесью, посыпьте сверху сухарями и полейте маслом грецкого ореха.

Выпекать 10-20 минут до золотистого цвета.


Количество порций: 4