Томаты, запеченные с моцареллой и беконом

Вкусная и быстрая закуска из помидоров, фаршированных моцареллой и соусом «песто», в «одежке» из бекона.
Попробуйте!

• Помидор

  (твердые)
  —
  3-4 шт

• Сыр твердый

  (моцарелла или брынза)
  —
  100 г

• Соус

  («песто» зеленый)
  —
  2 ч. л.

• Бекон

  ((или копченая грудинка) тонкие полоски)

• 

  
  

  Продукты…

• 

  
  

  Помидоры разрезать на 2 части и вынуть мякоть;
  в каждую половинку добавить по 0,5 ложечки соуса «песто» готового (или смеси из измельченного базилика с солью и оливковым маслом),

• 

  
  

  сверху выложить по кусочку моцареллы, обвернуть в полоски бекона, выложить в огнеупорное блюдо

• 

  
  

  и запекать в разогретой до 210°C духовке 10 мин.

• 

  
  

•