Бутерброды с сыром и яйцом по этому рецепту хоть и простые, но очень вкусные. С вечера отварите яйца, и с утра у вас будет отличный завтрак, на приготовление которого уйдёт совсем мало времени;)
Чтобы приготовить такие бутерброды, возьмите куриные яйца, твёрдый сыр, майонез, батон, растительное масло, чеснок, соль и молотый перец. Отварите вкрутую яйца. Когда они остынут, натрите в миску вместе с сыром на крупной тёрке.
Добавьте майонез, соль и немного молотого перца. Перемешайте яично-сырную пасту.
На растительном масле обжарьте с двух сторон кусочки батона. Натрите поджаристую корочку чесноком.
А затем просто выложите паштет из яиц и сыра на бутерброды и распределите по всей поверхности.
Переложите бутерброды с сыром и яйцом на блюдо, украсьте по вкусу зеленью, кусочками свежих овощей (помидора, огурца, сладкого перца).
Бутерброды готовы!
Приятного вам аппетита!!!
