Нежные сырные шарики, которые по виду напоминают конфеты Рафаэлло. В каждой сырной «конфете» есть сюрприз – маслинка или оливка.
Подготовьте плавленные сырки, крабовые палочки, яйца, майонез, маслины, чеснок.
Плавленые сырки разрежьте на 8 частей.
Продавите плавленые сырки через чесночницу.
Отварите яйца вкрутую. Остудите, очистите, порежьте и также продавите через чесночницу.
Чеснок очистите. Продавите через чесночницу. Добавьте майонез.
Хорошо перемешайте вилкой. Посолите при необходимости.
С замороженных крабовых палочек срежьте красную полоску.
Натрите на мелкую терку белую часть крабовых.
С сырной массы сформируйте лепешку. На середину лепешки выложите маслину.
Скатайте шарик с маслинкой внутри. Обваляйте в стружке из крабовых палочек.
Поставьте сырные шарики в холодильник на пол часа.
Закуска готова. Приятного аппетита!
