Фастфуд любят все! А вот толстеть от него никто не любит!) Хочу предложить Вам, дорогие поварята, вариант картофельных долек с идеальным, по моему мнению, набором специй, который не отразится на Вашей фигуре! Никакого майонеза и даже сметаны! И деткам не страшно дать, и мужчины «под пиво и футбол» останутся довольны! Дольки получаются ароматные, хрустящие, а главное — мы не жарим их в масле, а запекаем! Угощайтесь, любимые поварята!
Картофель
(средние)
—
4 штПаприка сладкая
—
0.25 ч. л.Порошок чесночный
—
0.25 ч. л.Перец черный
—
0.25 ч. л.Соль
—
0.25 ч. л.Сыр твердый
—
50 гПетрушка
(веточки)
—
2 штМасло оливковое
(можно заменить растительным)
—
1 ст. л.
-
Картофель режем на дольки, кладем в ледяную воду на минут 20.
-
Все специи смешиваем, добавляем масло.
-
Картофель высушиваем и хорошенько обваливаем в смеси. Выкладываем на пергамент и ставим в духовку при 230 градусах на 30 минут.
-
За это время режем петрушку и трем сыр на мелкой терке. Перемешиваем.
-
Достаем картофель и тут же посыпаем его сырной смесью.
-
Подаем теплым, пока он еще так восхитительно хрустит! Картошечка получается просто восхитительная!!!
