Сырные булочки без дрожжей

Сырные булочки без дрожжей Выпечка
Сырные булочки без дрожжей


  • Сыр  — 100 Грамм (твердый)
  • Мука пшеничная  — 180 Грамм
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Разрыхлитель  — 1/2 Чайных ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Масло сливочное  — 20 Грамм


Сырные булочки готовятся практически за 10 минут, если не считать время выпечки. Продукты без проблем можно найти дома или купить в магазине. А получаются они пышными, мягкими и очень аппетитными!

Описание приготовления:

Такие булочки станут прекрасным завтраком для всей семьи. Подавать их лучше теплыми, но и в холодном виде они очень вкусные. Их можно просто есть с молоком, кофе, чаем или сделать с ними бутерброд. Сыр для них можно взять любой твердый по своему вкусу. Но будьте аккуратны с солью, так как многие вида сыра очень соленые.
Количество порций: 4

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления сырных булочек без дрожжей.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 2
Смешайте муку с разрыхлителем и просейте все через мелкое сито в миску.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 3
Сыр натрите на крупной терке и добавьте к муке.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 4
Вбейте в миску с сыром и мукой яйцо.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 5
Влейте молоко и перемешайте.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 6
Быстро замесите тесто. Оно должно быть мягким и немного липнуть к рукам.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 7
Застелите противень бумагой для выпечки, смажьте руки растительным маслом и сформируйте из теста одинаковые шарики. Выложите на противень на расстоянии.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 8
Поставьте в горячую духовку и выпекайте в течение 25-30 минут до готовности. Достаньте из духовки и смажьте верх сливочным маслом. Немного остудите и подавайте к столу.

Сырные булочки без дрожжей - фото шаг 9
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт