Варенье из винограда (заготовка на зиму)

Подготовить продукты для заготовки на зиму варенья из винограда.

Как приготовить варенье из винограда (заготовка на зиму):

Крупный, не совсем созревший виноград белого сорта вымыть.

Удалить семена (по желанию). Из крупных ягод семена удобно удалять небольшой английской булавкой.

Вскипятить воду, всыпать сахар и сварить сироп.

Опустить в него ягоды винограда и варить на слабом огне до загустения (40-50 минут), периодически помешивая.

В конце варки добавьте в варенье из винограда лимонную кислоту.

Вымыть, простерилизовать банки.

Готовому варенью дать остыть, разлить его в чистые стерильные банки и закупорить.

Заготовка из винограда на зиму — вкусное варенье — готова.