- Яйцо куриное — 3 Штуки
- Сметана — 4 Ст. ложки
- Майонез — 4 Ст. ложки (1 ст. ложка в тесто, 3 ст. ложки для начинки )
- Мука пшеничная — 100 Грамм
- Морковь по-корейски — 300 Грамм
- Растительное масло — 2 Ст. ложки
- Зелень — 1 Пучок
Оригинальный рецепт блинов с корейской морковью – это отличная закуска к любому столу.
Описание приготовления:
Чтобы приготовить блинчики с морковью по-корейски понадобится минимум простых и доступных ингредиентов. Такая закуска отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и разнообразит ваш праздничный стол. Готовятся такие блинчики очень просто и быстро. Если у вас немного времени, но хочется порадовать своих близких чем-то новым, оригинальным и вкусным, то этот рецепт вам очень подойдет. Блины с морковью по-корейски выглядят ярко и аппетитно, поэтому вряд ли кто сможет от них отказаться.
Количество порций: 3
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Яйца вбейте в тарелку, добавьте сметану, майонез и хорошо взбейте.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Тесто должно получится немного гуще, чем на обычные блины.
На сковороде с небольшим количеством растительного масла обжарьте блины с двух сторон.
Возьмите блинчик, смажьте его майонезом.
Посыпьте измельченной зеленью.
Сверху выложите морковь по-корейски.
Сверните блинчики в рулет.
Блинчики с морковью по-корейски готовы. Приятного аппетита!
