Печень куриная
—
0,5 кгКапуста брюссельская
—
0,5 кгЛук репчатый
—
1 штТесто дрожжевое
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Перец черный
-
Мелко рубим лук и обжариваем его на растительном масле.
Добавляем печень, воду. Тушим. Солим и перчим. -
Капусту режем пополам.
-
Добавляем капусту к печенке. Тушим. Солим.
-
Выкладываем начинку в пирог (как вы привыкли делать, я вот так 🙂
-
…
-
Выпекаем. Уже готовый смазываем сливочным маслом, чтобы был мягким и красивым 🙂
Ждем, когда немного остынет, и едим с чайком! Приятного чаепития!!!