Быстрые маринованные помидоры

• Помидоры  — 1 Килограмм
• Уксус  — 3\4 Стаканов (маринад)
• Сахар  — 0,5 Стакана (маринад)
• Масло растительное  — 1\2 Стаканов (маринад)
• Сельдерей (зелень)  — 50 Грамм (маринад)
• Соль  — 1 Ст. ложка

Быстрые маринованные помидоры я подаю в виде салата. Очень быстро помидоры готовятся и быстро съедаются. Можно сказать, что они быстрые во всех отношениях. Их можно делать и зимой, и летом.

Описание приготовления:

Быстрые маринованные помидоры получаются сладковатыми. Я советую пробовать маринад и корректировать его по своему вкусу относительно соли и сахара. Можно добавить перец и лук. Это блюдо очень яркое, оно нарядно смотрится на столе. Иногда я к быстрым маринованным помидорам добавляю фаршированные творожным сыром маринованные помидоры в виде украшения. Успехов!
Количество порций: 10

Помидоры помыть, порезать дольками.

Зелень порезать.

Сделать маринад: смешать соль и сахар с маслом, уксус добавить.

Помидоры залить маринадом, добавить зелень.
Через 2 часа помидоры готовы. Приятного аппетита.