Куриные рулеты с горчицей и беконом

Как из куриного филе приготовить праздничное блюдо? Предлагаю вот такой вариант)

• Филе куриное

  —
  3 шт

• Горчица

  —
  1 ст. л.

• Соль

  —
  по вкусу

• Шампиньоны

  —
  по вкусу

• Сыр твердый

  —
  3 шт

• Бекон

  —
  6 шт

• Перец черный

  —
  по вкусу

• 

  
  

  Куриное мясо слегка отбить с двух сторон. Посолить, поперчить, намазать горчицей. У меня горчица HAAS с апельсином.

• 

  
  

  На кусочек мяса выложить немного резанных грибов (у меня ножки шампиньонов) и 1-2 ломтика сыра.

• 

  
  

  Завернуть начинкой внутрь. Обернуть двумя полосками бекона.

• 

  
  

  Сложить в форму для запекания. Отправить в духовку на 200 градусов. Я перевязала один рулет ниткой, но оказалось что и без неё рулеты отлично держат форму.

• 

  
  

  Выпекать до готовности (35-45 минут)