Подготовьте необходимые ингредиенты для создания красочного кофе «Рафаэлло».
В турку всыпьте кокосовую стружку, затем молотый кофе, выбранный вами по вкусу. Его можно заменить растворимым кофе, но тогда заваривайте все сразу в чашке.
Всыпьте сахар, если пьёте напиток сладким. Сахар добавляйте по своему вкусу, можно его даже не использовать.
Заварите кофе в турке на плите примерно 3-5 минут. Следите, чтобы кофейная шапочка не перелилась через край.
Перелейте кофе в чашку или высокий стакан для латте.
Прогрейте сливки в микроволновке или на плите в кастрюле, ковше. Перелейте практически кипящие сливки в заварник с прессом и взбейте их примерно 1-2 минуты до густой пены. Если у вас есть специальный девайс для взбивания сливок в пену — используйте его.
Влейте сливки с пеной в чашку, заполняя ее доверху.
Сразу же подайте горячий кофе «Рафаэлло» к столу, дегустируя его и поднимая себе настроение. Хорошего вам утра!
Приятного вам!
