Курица карри

Эти продукты нам потребуются.

Нарезаем курицу и обжариваем.

Пока курица жарится, чистим манго и нарезаем небольшими кусочками.

Чистим и мелко режем лук.

Курицу, манго и лук помещаем в кастрюлю и заливаем кокосовым молоком. Добавляем бульон и ставим варить.

Мелко нарезаем чеснок и имбирь.

Теперь самый ответственный момент! Добавляем наши специи, чеснок, имбирь. По кухне сразу разливается аромат…

Даём минут десять покипеть и прячем свою порцию.
Приятного аппетита!