Булочки на воде

Булочки на воде Выпечка
Булочки на воде


  • Вода теплая  — 1 Стакан
  • Соль  — 1/4 Чайных ложки
  • Сахар  — 3 Ст. ложки (+ 1 щепотку в тесто)
  • Дрожжи  — 1/2 Чайных ложки
  • Мука  — 2,5 Стакана
  • Масло сливочное  — 50-70 Грамм


По этому рецепту получаются очень вкусные булочки, несмотря на то, что тесто для их приготовления замешивается на воде. Обязательно попробуйте их приготовить. Они точно вам понравятся!

Описание приготовления:

Тесто для этих булочек самое простое по приготовлению, несмотря на то, что оно дрожжевое. Ведь в него не добавляется ни сливочное масло, ни яйца, ни молоко. Замешивать его можно не только руками, но и в хлебопечке.
Количество порций: 5

Булочки на воде - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.

Булочки на воде - фото шаг 2
В миску влейте теплую воду, добавьте соль и сахар. Перемешайте.

Булочки на воде - фото шаг 3
Всыпьте дрожжи.

Булочки на воде - фото шаг 4
Добавьте муку.

Булочки на воде - фото шаг 5
Замесите тесто.

Булочки на воде - фото шаг 6
Оставьте его на час в теплом месте.

Булочки на воде - фото шаг 7
Выложите тесто на силиконовый коврик, раскатайте его скалкой. Выложите кусочки сливочного масла.

Булочки на воде - фото шаг 8
Посыпьте пласт сахаром.

Булочки на воде - фото шаг 9
Скрутите его в рулет и нарежьте на кусочки.

Булочки на воде - фото шаг 10
Переложите булочки на противень.

Булочки на воде - фото шаг 11
Отправьте его в разогретую до 190 градусов духовку на 30 минут.

Булочки на воде - фото шаг 12
Булочки на воде готовы! Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт