Насыпной пирог в мультиварке

• Мука пшеничная  — 2 Стакана
• Масло сливочное  — 215 Грамм (или спред, 200 грамм — в тесто, 15 грамм — на смазывание чаши)
• Сахар  — 1 Стакан (0,5 стакана — в тесто, 0,5 стакана — в начинку)
• Разрыхлитель для теста  — 10 Грамм
• Творог  — 400  Грамм
• Яйца  — 3 Штуки
• Ванилин  — По вкусу

Пирог называется насыпным из-за своего необычного теста-крошки. Начинка в таких пирогах может быть самой разнообразной. Давайте приготовим с творогом и в мультиварке.

Описание приготовления:

Приготовление пирога очень простое, минимум усилий, готовится «между делом». Но результат очень порадует. Он получается настолько нежный и сочный, что сложно остановиться на одном кусочке.
Количество порций: 8-9

Совет от повара:

Для вкуса добавьте в творог цедру лимона.

Подготовьте ингредиенты.

Насыпьте муку в глубокую миску. Холодное масло натрите на крупной терке.
Перетрите руками в крошку.

Добавьте 0,5 стакана сахара и разрыхлитель.

Еще раз перетрите руками крошку.

Взбейте яйца с 0,5 стакана сахара.

Добавьте творог, ванилин.

Перемешайте до однородного состояния.

Возьмите чашу от мультиварки и обильно смажьте маслом. Тесто-крошку визуально разделите на три части. Дно чаши покройте крошкой.

Творожную начинку визуально разделите на две части. Поверх теста-крошки выложите начинку, от края слегка отступите.

Далее опять тесто-крошка, творожная начинка и верхний слой должна быть крошка. Установите режим «Выпечка», по времени 90 минут. Через 75 минут извлеките пирог и с помощью чаши-пароварки переверните пирог, верните в чашу мультиварки и выпекайте еще 15 минут.

По истечении времени извлеките пирог и охладите на чаше-пароварке.

Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой.

Пирог готов. Приятного аппетита!