Продукты для приготовления молочного киселя понадобятся самые простые (см. фото ниже)…
В кастрюльку влить 200 мл молока, добавить сахар и ванильный сахар. В другой чашке развести в 200 мл молока крахмал.
Молоко с сахаром довести до кипения.
В горячее молоко влить тонкой струйкой разведённый крахмал, постоянно помешивая.
Довести кисель до кипения при помешивании и сразу снять с огня. Накрыть кастрюлю с киселём крышкой и остудить до комнатной температуры.
На дно стаканчиков выложить пару ложечек конфитюра.
Разлить кисель по стаканчикам и подать к столу. Наш молочный кисель с вишнёвым конфитюром готов.
Приятного аппетита!
