Спагетти с соусом маринара

Лук чистим и режем, морковь чистим и трём на тёрке.

Обжариваем лук и морковь с добавлением масла около 5-7 минут.

Добавляем нарезанный чеснок, базилик, размятые томаты вместе с соком, солим, перчим, добавляем сахар.

Доводим до кипения и тушим под крышкой около 30 минут. Готовый соус перемалываем блендером.

Креветки отварим и почистим.

Добавим в соус.

Пока соус готовится отвариваем спагетти до готовности.

Готовые спагетти добавляем в соус и перемешиваем.

Посыпаем тёртым сыром и подаём к столу.