Я обожаю кордон-блю. Это, пожалуй, мое самое любимое блюдо, которое можно приготовить из филе курицы. Смотрите, повторяйте и наслаждайтесь вкуснейшим кордон-блю
Филе куриное
—
4 штВетчина
(покупайте хорошую)
—
150 гСыр мягкий
(лучше эменталь или чеддер)
—
150 гСухари панировочные
/
Панировка
—
1 стак.Сыр твердый
(пармезан. Можно обойтись без него, но с ним намного вкуснее)
—
40 гКарри
—
1 ч. л.Лимон
—
1 штЧеснок
(зубчиков)
—
7 штСливки
(жирность 20%)
—
500 млМасло растительное
—
10 млСоль
Перец черный
Масло сливочное
—
80 г