Рулет из слоеного теста с сыром

Рулет из слоеного теста с сыром Выпечка
Рулет из слоеного теста с сыром


  • Тесто слоеное  — 300 Грамм
  • Сыр твердый  — 150 Грамм
  • Зелень  — 1  Пучков
  • Желток яичный  — 1  Штук
  • Кунжут  — 1  Ст. ложек


Предлагаю приготовить очень вкусный рулет с несладкой начинкой. Сочетание слоеного теста и сыра никого не оставит равнодушным. Подайте такой рулет к первым блюдам! Очень вкусно!

Описание приготовления:

Такой рулет можно приготовить с вечера и полакомиться им на завтрак. Приготовьте к нему ароматный чай с пряностями. Он будет отлично сочетаться с сырным рулетом. Обязательно попробуйте!
Количество порций: 3-4

Рулет из слоеного теста с сыром - фото шаг 1
Слоеное тесто раскатайте в прямоугольный пласт толщиной примерно 3-4 мм.

Рулет из слоеного теста с сыром - фото шаг 2
Равномерно распределите по нему тертый сыр.

Рулет из слоеного теста с сыром - фото шаг 3
Посыпьте нарезанной зеленью.

Рулет из слоеного теста с сыром - фото шаг 4
Сверните рулетом и подверните края, чтобы начинка не вытекала. Смажьте рулет желтком и посыпьте кунжутом. Сделайте несколько надрезов ножом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Рулет из слоеного теста с сыром - фото шаг 5
Готовый рулет немного остудите, чтобы сыр не растекался.
Приятного аппетита!

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт