Сметанный пирог простой в духовке

Сметанный пирог простой в духовке Выпечка
Сметанный пирог простой в духовке


  • Сметана  — 1 Стакан (любой жирности)
  • Яйца  — 3 Штуки
  • Мука пшеничная  — 3 Стакана
  • Сахар  — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель для теста  — 1,5 Чайных ложки
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров
  • Сахар ванильный  — 1 Чайная ложка
  • Ягоды любые  — 200-300 Грамм (или фрукты)


Ваши родные любят домашнюю выпечку и просят пирог к вечернему чаю, а у вас нет сил? Испеките им мягкий, ароматный пирог по этому очень простому рецепту, все будут довольны. Готовим легко и вкусно!

Описание приготовления:

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить сметанный пирог простой в духовке. Он точно станет одним из ваших любимых. Ведь готовится он очень просто и легко. Его можно печь с любыми ягодами и фруктами или без них, любой вариант будет вкусным. Самое главное — отмеряйте продукты аккуратно и не взбивайте ингредиенты, тогда все у вас получится вкусно. Пирог лучше печь в форме диаметром 26-28 см, тогда он будет в меру высоким.
Количество порций: 10

Сметанный пирог простой в духовке - фото шаг 1
Перемешиваем до однородной массы яйца, сметану, растительное масло, ванильный и обычный сахар. Долго перемешивать не надо, а взбивать тем более.

Сметанный пирог простой в духовке - фото шаг 2
Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.

Сметанный пирог простой в духовке - фото шаг 3
И хорошо перемешаем, чтобы не было комочков.

Сметанный пирог простой в духовке - фото шаг 4
Форму можно просто смазать маслом и посыпать мукой, а можно застелить бумагой для выпечки. Выливаем тесто в форму и сверху выкладываем любые ягоды, затем чуть вдавим их в тесто.

Сметанный пирог простой в духовке - фото шаг 5
И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут. Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Сказать спасибо автору

Оцените рецепт